leto_vs_zima: (Default)
[personal profile] leto_vs_zima
Я позвонила стиральному машинщику с вопросом:
- А чего, собственно?
Ответ:
- Замотался.

Вот если бы он не наговорил мне много хороших слов про  мою машинку пару лет назад, я бы повесилаа трубку.
Но я всегда даю человеку второй шанс.
И человек мне - тоже, я надеюсь ))

Завтра жду с 9:00 да 10:00.
Успею сварить суп из костей индейки, по крайней мере.
Из костей!
Купила суп-набор, поведшись на дешевизну и растерянность теток перед прилавком.
А что?? Цена вопроса была рублей 80 за килограмм.
Я решительно схватила лоток весом в 1.5 кг. и отбыла. Обернувшись, увидела - а торговля-то пошла...

Сейчас достала, а в лотке лежат две "вот такенные" голые бедренные кости! Ну ладно, зато другие куски очень даже с мясом. Думаю, что этот суп тоже будет неудачной попыткой немного сэкономить, руководствуясь лишь капризом.
Обычно-то я варю на суп "бедро индейки бескостное" весом грамм на 600-700. Чтоб и "первое" и второе" в одной тарелке.

Так что, суп из костей индейки тоже будет вторым шансом для супа из супового набора.
Первым идет куриный суп-набор.
А вот суп из рыбных консервов всегда хорош! Особенно, когда кинешь в него содержимое ДВУХ банок.

Т.

Date: 2017-02-17 17:08 (UTC)
From: [identity profile] vikussss.livejournal.com
А я вот размышляю, осквернять ли благородный кетовый бульон банкой сайры?

Date: 2017-02-17 17:19 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
Ну нееее...
Картошку крупными длинными кусками, морковь крупными длинными кусками, жиринки кеты плавают на поверхности прозрачного бульона...
Во-первых, это красиво.

Я не оскверняю, даже если варю тупо из плавников.

Date: 2017-02-17 17:24 (UTC)
From: [identity profile] vikussss.livejournal.com
Я тоже интуитивно склоняюсь к как бэ овощному спу на кетовом бульоне, но что скажет мужчина: где нажор?

Date: 2017-02-17 17:54 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
Нажор выдай сухпайком )

Date: 2017-02-17 20:48 (UTC)
From: [identity profile] neusolga.livejournal.com
А я ,- без картошки)

Date: 2017-02-17 22:27 (UTC)
From: [identity profile] feona2003.livejournal.com
ну если я сделаю суп без картошки, ребенок уйдет из дома!

Date: 2017-02-18 04:36 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
Собственно, и варят-то только рыбу, но много и с водочкой. И пьют.
А остальное додумано хозяйками для сытности.

Date: 2017-02-17 17:19 (UTC)
From: [identity profile] amir-ana.livejournal.com
Если в доме есть суп, то это очень хороший дом, там царствует ЗОЖ для желудка.

Date: 2017-02-17 17:59 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
ЗОЖ на троне только пока я дома. В остальное время обычно правильно питается только Мотя.

Date: 2017-02-17 17:19 (UTC)
From: [identity profile] vgannaa.livejournal.com
Посмотрим, не подведут ли тебя мастер и кости:-)

Date: 2017-02-17 18:02 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
Кости уже сварились и пахнут вполне пристойно.
Доживем до завтра - увидим )
Может, даже и постираем.

Date: 2017-02-17 17:36 (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com
Появится. Мастер. Думаю.
Суп из рыбных консервов? Чет подзабыла здесь... Надо сварить как-нибудь)

Date: 2017-02-17 17:57 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
Ну, привет тебе!
Это самый вкусный супчик из перестроечных!

Date: 2017-02-17 18:11 (UTC)
From: [identity profile] krasolya27.livejournal.com
Пусть уж оправдает! Так хочется верить в людей. Чего не позвонил-то? Забыл вообще про тебя? Или неудобняк?
Суп из ноги индейки - НАШ с мамой фирменный суп. Еще он заправляется исключительно цветной капустой, а летом и кабачком.
Вкуснота необыкновенная! Только Саня не разделяет этой любви. Спрашивает: какой суп? НАШ! Сразу бееееее....
А мы его можем есть постоянно. Когда Саня работал, так и делали. Маме для желудка праздник, а мне просто нравится. И мяска побольше.
Я даже ногу рубить научилась в подмороженном виде, чтобы в кастрюлю лезла.
Таня, рекомендую ногу! Они и дешевле вырезки, и вкуснее суп. И мяса завались!
Из консервов - да! Вот тут уже наш с Сашкой суп. Мама пасс!)) Я еще лучок жарю.

Date: 2017-02-17 18:16 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
Так то из ноги, а то суповой набор )) Но жирненький получился и пахнет лучше куриного.

Я кидаю в него "мексиканскую смесь", там тоже кабачок, вроде, есть.
И красиво и типа диетически )

Date: 2017-02-17 21:16 (UTC)
From: [identity profile] maatis.livejournal.com
Вот я тоже за ногу индейскую - хорошая штука.)

Date: 2017-02-18 05:04 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
Приступы экономии у меня обычно быстро проходят )

Date: 2017-02-17 22:29 (UTC)
From: [identity profile] feona2003.livejournal.com
Мы уже переели индейки. Года три без перерыва ели в разных видах. Все. Дите отказалось! Он предпочитает теперь говядину, пусть мало, пусть один кусок, но только ее))))

Date: 2017-02-18 04:54 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
Мы - не часто индейку едим в последнее время, чаще - свинину, причем, жареную )

Date: 2017-02-18 06:22 (UTC)
From: [identity profile] feona2003.livejournal.com
Жареную свинину, ОООО!!!! Ну вы здоровы жрать печенью и прочими частями тела))))
Edited Date: 2017-02-18 06:22 (UTC)

Date: 2017-02-18 06:34 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
Другие части тела уже перевешивают ((((

Короче, с понедельника... нет! с сей минуты начинаю НЕ ЖРАТЬ.

Date: 2017-02-18 06:47 (UTC)
From: [identity profile] feona2003.livejournal.com
С понедельника - масленица. Придется тебе на недельку перенести "нежрать")))))))

Date: 2017-02-18 06:57 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
Ах, да... И у сына же д\р 23 числа.

Date: 2017-02-18 07:03 (UTC)
From: [identity profile] feona2003.livejournal.com
Неделя сплошных празников живота!))))

Date: 2017-02-18 07:18 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
Я попробую удержаться.

Date: 2017-02-18 07:39 (UTC)
From: [identity profile] feona2003.livejournal.com
Я ВЕРЮ В ТЕБЯ!!!!

Date: 2017-02-18 13:56 (UTC)
From: [identity profile] capi4ca.livejournal.com
Двух банок? А я на одной варю... :)

Date: 2017-02-18 15:29 (UTC)
From: [identity profile] leto-vs-zima.livejournal.com
В последний раз я открыла банку лосося.
Наковыряла из рыбы ровно полбанки довольно крупных позвонков.
Потов кинула в супчик еще и банку сайры.

И да! Кастрюля какая у тебя? В которой одной банки хватает?

Date: 2017-02-18 18:24 (UTC)
From: [identity profile] capi4ca.livejournal.com
Кастрюля 3 л, но я варю примерно 2/3, кладу рис, картошку и банку лосося. Ну, и зелень, конечно.

Profile

leto_vs_zima: (Default)
leto_vs_zima

March 2017

S M T W T F S
   1234
5 67891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 2017-09-23 23:45
Powered by Dreamwidth Studios